اجدد الافلام والاغاني والالعاب والبرامج و الاسلاميات
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل الفته بجد مش كده وكده...........

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
body elalmany
عضو سوبر
عضو سوبر
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 53
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 29/11/2008

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الفته بجد مش كده وكده...........   الأحد ديسمبر 07, 2008 12:37 pm

تكفي: 5 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير: 1 كيلو لحم مسلوق (يفضل لحم الغنم)
1/2 كيلو أرز مصري
3 رغيف عيش بلدي أسمر
شوربة لحم ضأن
عصير 3 ثمرات طماطم
1 م ك صلصة
رأس ثوم متوسطة
2 م ك خل
سمن لطبخ الأرز
3 م ك زيت للصلصة

نسلق اللحمه ازاي
نجيب اللحمه ونجيب ميه مغليه فيها ملح وفلفل وبصله (بحالها) وحبهان وورق لورو ونحط اللحمه (بعد الميه ما تغلى ونسيبها لحد متستوى (كل شويه تشوف الريمه اللى بتتكون وتشيلها لانها بتخلى اللحمه مش حلوة

سلقنا اللحمه دى اول خطوة

تانى خطوت تعمل رز مصرى عادى بس من غير شعريه (ابيض ) لو مش عارف ازاى قولى

تالت خطوه نجيب عيش بلدى ونحمصه فى الفرن شويه لحد ما ينشف

دلوقتى الرز جاهز والشوربه والعيش ازاى بقى نحطهم على بعض شوف
تجيب باريكس او صينيه وتحت تحط العيش البلدى (بعد ما تكسره) وتجيب شويه شوربه وتحط عليه علشان يطرى بس مش تكتر يادووووب تغطيه وبعدين تجيب الرز الابيض وتغطى بيه العيش كله وبعدين تجيب شوربه تانى وتحط عالرز علشان برده يتشرب

كده اهم شيئ اتعمل ناقص التقليه بتاعت التوم والخل ودى بسيطه خالص حتجيب راس توم وتتقشر وتتفرم وسمنه وتحمرة فيها بس مش لحد ماللون يغمق خالص وبعدين تضيف تلت كوب خل او اقل حسب الكميه اللى حتعملها وتطفى عليه

ملحوظه : اوعى توصل التوم والخل للغليان لان ده بيمرر الخل يبقى الافضل تطفى النار ثم تضيف الخل اوكى

وبعد كده بشويه شوربه تانين تحط على التوم والخل وتوزعه على كل الصينيه عشان الطعم يكون واحد ليها كلها

اهم حاجه متنساش اللحمه عشان من غيرها مفيش فته واهو العيد جاي يعني
فيه لحمه اكيد في البيت وزي مانت عايز تعملها عايز تحطها علي الفته ولا عايز
تعملها بالبصل ولا عايز تشويها انت حر


وبالهنا والشفا


الشيف(بودي)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
cronaldo7
عضو مميز
عضو مميز
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 121
العمر : 29
الموقع : WWW.AHLYNEWS.COM
تاريخ التسجيل : 07/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الفته بجد مش كده وكده...........   الأحد ديسمبر 07, 2008 1:19 pm

اللهم انى صائم ...تحياتى بودى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://WWW.AHLYNEWS.COM
body elalmany
عضو سوبر
عضو سوبر
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 53
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 29/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الفته بجد مش كده وكده...........   الأحد ديسمبر 07, 2008 1:23 pm

بعد المغرب هيبقي كله في اللذيذ

يلا يارب يكون بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ahmedsalah_333
مشرف المنتدى
مشرف المنتدى
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 472
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الفته بجد مش كده وكده...........   الأحد ديسمبر 07, 2008 9:51 pm

الف شكر يا باشا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ngc-maarouf.com
body elalmany
عضو سوبر
عضو سوبر
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 53
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 29/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الفته بجد مش كده وكده...........   الإثنين ديسمبر 08, 2008 11:28 pm

لا شكر علي..............................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل الفته بجد مش كده وكده...........
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى F G للشباب العربي :: المنتدى العام-
انتقل الى: